Wissenschaftliche Studien

Freie Radikale und oxidativer Stress sind zentrale Faktoren bei Alterungsprozessen und chronischen Krankheiten. Die Studie von Pham-Huy et al. (2008) beleuchtet, wie Antioxidantien wie Vitamin C und Polyphenole freie Radikale neutralisieren und Zellen schützen können. Studienübersicht Die Studie analysiert die Funktion und Wirkweise von Antioxidantien und untersucht deren Nutzen für die menschliche Gesundheit. Titel: Role of Antioxidants in Health and Disease Autoren:...